Le Repaire des Sciences
Sciences Physiques et Chimiques

 

 

 

 

     Classe de Terminale S nouveau programme 2012 !

Seconde Partie : Chimie générale

 

 

La chimie est l'étude de la structure intime de la matière et de ses transformations. Si son essor semble tardif comparé à celui de la physique, elle dispose aujourd'hui d'outils particulièrement puissants. Ainsi, certaines transformations de la matière peuvent être modélisées par des réactions mettant en jeu des espèces chimiques entre lesquelles un échange formel de proton permet d'obtenir d'autres espèces chimiques. Ce formalisme conduit à des applications quantitatives efficaces. Par ailleurs, la maîtrise des conditions cinétiques (vitesse des réactions) est aujourd'hui essentielle dans le développement d'applications industrielles.

La plupart des problèmes classiques en philosophie naissent de l'impureté des concepts employés. Comme la chimie serait inextricable si elle ne consentait d'abord à chercher des corps purs sinon des corps simples.
Leurs éprouvettes sont sales. Ainsi Temps, Espace, Continu, Réalité etc sont des idées simpures, qu'une longue habitude fait croire simples.
    (Paul VALERY, Cahiers)

 

Prérequis

 

Chapitre 4 : Réaction par échange de proton  manuel p. 323 à 348

Les compétences attendues

Le cours - la version élève - Carte mentale du chapitre et version modifiable

  TP n°4a : Réactions acido-basiques

  TP n°4b : Détermination d'une constante d'acidité

 

 

Chapitre 5 : Contrôle de la qualité par dosage  manuel p. 463 à 486

Les compétences attendues

Le cours - version élèves - Carte mentale du chapitre et version modifiable

  TP n°5a : Dosage de l'aspirine par titrage pH-métrique

  TP n°5b : Dosage du Destop par titrage conductimétrique

Simulation de dosage colorimétrique    
Simulation de dosage par étalonnage    
Logiciel Dozzzaqueux    
     

 

 

Chapitre 6 : Temps et évolution chimique  manuel p. 229 à 254

Les compétences attendues

Le cours - ses documents - Carte mentale du chapitre et version modifiable

Facteurs cinétiques : la concentration   Demi-équations électroniques
Facteurs cinétiques : la température   Equations d'oxydoréduction
Facteurs cinétiques   Vitesse de réaction
Suivi cinétique par dilution   Vitesse de réaction autocatalysée
    Suivi cinétique par trempage

 

  TP n°6a : Suivi cinétique par spectrophotométrie
Document de travail : rappels sur les réactions d'oxydoréduction

  TP n°6b : Facteurs cinétiques et catalyse